Een broodje met… beleg, maar dan net even anders

Afgelopen week zaten de terrassen weer stampvol, want het zonnetje stond weer aan!  En waar kun je beter terassen dan in het bourgondische Maastricht. Met haar vele pleinen keuze genoeg voor iedereen zou je denken. Ons Inspectieteam zocht het uit.





Steeds meer mensen worden zich bewust van de klimaatveranderingen en de hele entourage er omheen. En kiezen hierom voor een milieuvriendelijke etensstijl, door bijvoorbeeld minder vlees te eten, alleen nog maar vis te eten of helemaal vegan te gaan. Uit eten gaan kan voor deze doelgroep nog een heel struggle zijn; want welke restaurants zijn geschikt?





’t Kläöske

📍@ Onze Lieve Vrouwenplein



Na onze laatste les gingen we meteen de stad in, met als doel; een lekkere lunch scoren. Watertandend op zoek naar een leuke lunchplek. Hongerrr! Al gauw streken we neer op het terras van ’t Kläöske en bestudeerde onze opties op de menukaart. Ons proefteam heeft een pescotariërische optie geproefd en een optie zonder vlees.



1
2
Optie 1

Pescotariërs kiezen ervoor om geen vlees, eieren of zuivel te eten, maar wel vis. Dit broodje bestaat dan ook uit een bagel, zalm, guacamole, garnituur en wakamé. Goede match dus!

Eerst waren we met ogen groter dan onze maag een beetje bang het te weinig zou zij, maar dat viel hartstikke mee!





Optie 2

Eet je geen vlees of wil je simpel weg een dagje geen vlees, dan zijn de groentekroketjes een goede oplossing. Dit broodje bestaat uit twee sneetjes brood, groentekroketjes en garnituur ernaast. Ook deze kroketjes zijn zeker een aanrader, ze hebben ondanks dat er alleen maar groente in zit super veel smaak, plus je hebt echt wel een stevige lunch achter de kiezen. Kortom: dikke priem dus!



Prijskaartje per broodje €9,50



Yay or Nah?

Er zat wel een redelijk prijskaartje aan, we benne wel studenten natuurlijk. Maar het was het wel waard; ’t Kläöske is zeker een aanrader! Zin in een broodje, maar net even anders? Breng dan gerust een bezoekje.





Tip: Mocht je niet zo verzot zijn op zalm, er staan ook garnalen kroketjes op de kaart!



Fan van de groentekroket? Heb je de smaak te pakken en wil je zelf ook wel eens met groentes experimenteren? Klik dan gelijk door naar ons Mahshi recept. 


Jet





Keep up to date & volg onze Insta page!

Reacties

Populaire posts